הערה: מדובר בקפה חד זני 100% ערביקה medium roast.
אחרי שנה כמעט שלא התנסיתי בצורה רצינית בקפה חדש, מסיבות טובות דווקא – הקפה של וזיני היה מושלם בשבילי – הנסיבות התכנסו כולן יחד לאפשר נסיון חדש. גם קר בחוץ, גם הייתי צריך לקנות איזה חלק למכונה שלי וכל העקבות הובילו לקיקו קפה, שגם מוכר קפה מסוגים שונים. אז לא, לא ויתרתי על קפה max שלי, אבל המטחנה הסינגל דוז שלי כבר מעלה אבק אז כדאי להחזיר אותה למשחק.
מחיר: הקפה המדובר נמכר במבצע של 1.25 ק״ג ב160 ש״ח, או 32 ש״ח ל250גרם. לא זול, בטח לא אם מדובר ב״מבצע״.
חומציות: מאוד מאוד עדינה, במיוחד לקפה שהוא 100% ערביקה, אם כי הקפה הוא medium roast. מבחינתי, שאני מחבב חומציות, הקפה לא היה חזק מספיק.
ארומה: כמעט בלתי מורגשת, זה היה החלק המבאס ביותר. לרוב כשאני משחק עם קפה חדש בsingle dose, הריח אחרי הטחינה ואחרי הכנת הקפה משחק חלק חשוב מאוד – מכיוון שאני משתמש בהרבה יותר קפה מהרגיל עד שאני מגיע לתוצאה שאני חושב שהיא טובה מספיק. כמעט לא הרגשתי את הארומה.
גוף: מאוד אוורירי. הייתי אומר דליל אבל הוא לא שם – מחליק על הלשון והחיך בקלות ובמהירות. כמעט היה לי קשה ללגום לאט.
טעם: לצערי אין לי הרבה להוסיף. טעם של קפה, פשוט. טוב, אבל מאוד פשוט. כמעט ללא after taste.
סיכום: בשביל כוס אספרסו הייתי חושב שהקפה סביר. בשביל המחיר ואספרסו חד זני ו100% ערביקה, הקפה טיפה מאכזב.
