מבחן פולי קפה – קפה מאורו 100% ערביקה

במאורו יצאו עם פולי קפה חדשים, שהם 100% ערביקה.

קצת על הערביקה: זהו (קפה שמקורו בתימן ואתיופיה בעיקר, והוא נחשב למקור הראשוני של קפה בעולם, כבר למעלה מ1000 שנים. קפה ערביקה נחשב איכותי יותר מרוב המינים המסחריים האחרים, יש לו פחות קפאין והוא לרוב עדין יותר לחך.

מחיר הקפה: לא ידוע לי כרגע.

חומציות: עדינה ונעימה מאוד, כמעט לא מורגשת. 100% ערביקה :)

ארומה: שוקולדית ומזכירה קצת אגוז, אבל הארומה כולה חלשה קצת, מה שמאוזן מאוד על החומציות העדינה.

גוף: מאוזן מאוד, לא כבד אבל לא מימי

טעם:  מריר אבל לא יותר מדי, מאוד שוקולדי. החומציות המעולה והאיזון הטוב, בתוספת שוקולד נותנים קפה קצת חלש אבל מאוד טעים.

סיכום: המשמעות של 100% ערביקה מורגשת מאוד – הקפה עדין ומתאים לאוהבי קפה, אבל מעדיפים גירסה מעודנת ומוחלשת קצת של המשקה.

ציון: 9

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *