אם יוצא לי להיות ביפו (שזה אומר או חומוס טוב או קפיצה ביום שישי לקנות בשר), אני משתדל לעבור דרך פאולס ולקנות קצת פולי קפה טובים במיוחד. הפעם יצא לי להביא את המלכה האפריקאית שלהם, לצערי עד כתיבת הפוסט עבר זמן ואני כבר לא זוכר את המחיר..
מחיר הקפה: למיטב זכרוני, ממוצע.
חומציות: עדינה מאוד, עד כמעט מושלמת. בדיוק הנגיעה המורגשת של הקפה, ולא טיפה יותר.
ארומה: אגוזית קלה מאוד. זה לא קפה שמפיץ ריח חזק סביבו
גוף: מאוזן ומלא.
טעם: מריר בהתחלה ושוקולדי בהמשך, רב טעמי ומאוד מאוזן.
סיכום: כצפוי מקפה של פאולס, הקפה מעולה ועונה על כל הצפיות. שווה תמיד להגיע ולראות אם אפשר להשיג את הקפה הזה